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马鞍山不高,垂直高度顶多二十米。
虽然不高,却很陡,可以说除了山腰有条修出来的路外,山坡上根本没路。要想上山,最好换上登山鞋,若不然倾斜角度过五十的山坡,很容易滑下来。
楚熙印象里,他从来没去山的背阴面,一眼望过去看到的是山的南面,也就是山阳面。
这上面种满了杨梅树。
这些杨梅树都是马鞍山村上村民的,每年黄梅季节前,这些杨梅都会变得又黑又紫,吃上去先酸后甜继而酸甜交融,那叫一个爽,越吃越想吃。
如今杨梅季节早过了,可楚熙看着这满山的杨梅树就是眼热。
据他所知,整个锡城马鞍山这里是水果基地,而杨梅此物也只有马鞍山这里集中出产。每到黄梅雨季前,游客会来很多。村上挨家挨户给山上围上栅栏防止偷采,同时又在山上采些蕨类植物垫在自家编的小竹篮里,采了杨梅放在里面就不会受到挤压而变质了。
这样一篮子杨梅,通常是一百块一篮,如果今年杨梅特别好,高价可以卖到两百。
楚熙记得最清楚的一次是前年,那年黄梅雨季雨量少,夏天一连两个多月滴水未下,那年的杨梅又大又甜,好吃得不得了,可是那年杨梅季节过后,他听说貌似百分之五十左右的杨梅树都旱死了。
事情发生的时候他还在上学,就回来过一次,也不是很清楚。
唯一清楚的就是那年杨梅真心好。
后来还是政府发了那啥干冰炮弹人工降雨才缓了缓,要不然死的更多。
楚熙家也是本地人,但不是每家每户都有杨梅树的。附近的邻居他都认识,到了季节喊上两声叔叔伯伯阿姨姐姐,得,杨梅上山你尽管吃,反正又吃不了多少。
有一次楚熙好奇,问老头子为啥吃杨梅要在梅雨季节前。
老头子喝着杨梅酒,唱着半个调子都走不正的《沙家浜》道:“因为诶~你猜!诶~诶诶诶诶诶诶诶~诶——”
末了还来一段这样的锡剧唱腔尾调,让楚熙哭笑不得。
关于这个问题也是楚熙后来无意之间明白的,这杨梅长在山上并不干净,容易招惹苍蝇蚂蚁之类的,而且杨梅树下极其闷热,这样就为这些虫子提供了更好的生存环境,并且杨梅这种东西有了果是绝对不能打农药的。在杨梅成熟后虫子更多了,采摘下来后用盐水泡上半个钟头就会发现盆底有许多细小的白色东西。
在梅雨下来之前摘的,虫子少,但是梅雨之后,那个虫子一眼扫过去都能看到许多。
还有一个就是梅雨季前采摘的甘甜,之后采摘的一股水味,不好吃,果肉还烂烂的。当然了,这种东西虽然开胃,但对于胃本身不好的楚熙来讲还是少吃为妙,吃个新鲜,不然很伤胃。
最后一个,杨梅很耗肥力,有“一年大一年小”之说。
今年如果杨梅个头特别大,那么明年长出来的杨梅必然是小杨梅。
楚熙提着篮子镰刀锄头上山就是像挖一棵十来公分高的杨梅苗子,这东西山上很多,杨梅被鸟类啄食掉在地上,过个一两年就会长出来,更多时候都是被邻居们弄走。
树之间的竞争比人要激烈,争夺养分,阳光,空气,抢不到的最终就是死亡。
村民们对主杨梅树虽然不是很关心,放养在山坡上,但却很在意其余小苗子,这些一旦长出来就会影响到大树吸收营养,从而减少收成。
现在不是杨梅季节,山上栅栏都弄走了。
入山的山坡较为平缓,这里是山脚,是村上王公公种的几亩茶田。楚熙上山的时候正好看到有个老太婆戴着草帽在除草,那一定是王公公的王婆婆。
王婆婆和楚熙认识,楚熙上前打了个招呼后就被问山上做啥。
“没做啥,就是挖棵杨梅树苗种在屋子后面,后面左右太空了,看着有些寒蝉。”楚熙扬了扬篮子。
“那你茶树要么,弄两棵去吧,你家那边也是的,什么都不种光养蚕了。”王婆婆把楚熙招呼过来,弯下腰在茶田里走来走去。
这茶田里的茶树是一排一排的,长得和路边绿化带里的那种小树。
王婆婆家的茶树都长了不止几年,但仍旧是那么矮,倒是杆子比以前粗壮许多。
“来,这两棵挺好的,你拿去种吧。”推诿了下,没推诿过,楚熙只得弯下腰来把这两棵长得比较挺拔的小苗子给弄出来,弄的时候小心翼翼的。
茶树苗不能脱水太久,一离开土过五分钟叶子就会蔫,楚熙弄出来的时候连着两大块土一起,放在篮子里顿觉重了不少。
上了山后楚熙一路往前走。
以前他常干偷杨梅的事,边吃边采,吃完回家,不留证据。
这一路山上的杨梅他都吃过,哪家好哪家差他一清二楚。
沿着山腰走到马鞍山中间,山坡。这坡相对平缓,不过越平缓的山坡越陡峭,不平缓的有大石块的正好做落脚点。这里的山坡上只有两棵大杨梅树。和其他杨梅树不同,这两棵大杨梅树长得修长挺拔却不粗壮,树冠却又格外得大且茂盛。
这是李伯伯家的杨梅树。
说到李伯伯家的杨梅树,楚熙不由得咂咂嘴,口水都流下来了。
这家的杨梅树简直就是山上独一无二的奇葩,杨梅长成时,人家的最多就和乒乓球差不多,更多的还小,但李伯伯家的不光比乒乓球大一圈,而且里面的核还特别小,比野杨梅树的核还小,唯一的缺点就是李伯伯家的杨梅树,一个是一个,一根大枝头上的杨梅从来没超过三十斤,不像其他家那样,一个个杨梅长满了枝头,密密麻麻,成熟的时候一眼望去看到的尽是红色,多得都要木棍把枝桠给撑起,要不然铁定断掉。
话说回来,生活在马鞍山的村民都知道,山上有好多野杨梅树。
这些野杨梅树味道不错,早熟,但是杨梅果子小,里面核大。说核大只是相对这杨梅果肉太少而言,对比起种的杨梅树来里面核还要小一倍。
记得五年前楚熙来李伯伯家这里偷杨梅,吃了一颗就没停下来,事后还被李伯伯发现了。
老头子听到这事后还打了他两个巴掌,说他什么不学偏学偷,当天吃完饭前就带着他去李伯伯家道歉,结果李伯伯好说话得很,还劝老头子别打楚熙,说小孩子爱吃正常,最后走前端了一大盆子杨梅送了过来,这把楚熙给乐开花的。
结果两天后,楚熙水都差点喝不了。
那一喝水,牙根尽泛酸,酸溜溜的嘴里下一秒口水都溢满了,牙齿呼吸间都在晃动。
所以说呐,这杨梅真不能多吃,吃的时候甜好吃,上瘾了吃不出酸味,但吃过之后刷牙都不敢,真叫一个痛并快乐着。
在李伯伯家杨梅树下找了一会儿,果然看到了好几棵是来公分高的杨梅树苗。
杨梅树苗不好采,别看只有十来公分,那根扎得特别深!
楚熙采完这杨梅树苗,原本轻轻的竹篮已经有十来斤重了,心思也不再想其他,准备回去,可是看着不远处的山顶楚熙犹豫了一下,还是决定翻过山去,看看山北面的风景。
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