余辉回到公司，送走苏伊伊和白静雨，现在只剩下杨阳和沈玲。
“你们俩一起来吧。”
他说完便走出教室。
杨阳和沈玲等了很久，心中一直非常好奇，以前大家都是一起训练，而这次却不知道为什么要彼此分开。
现在见到终于轮到自己，她们俩迫不及待的跟了出去，想要一睹神秘训练的内容，地狱式到底是什么样子呢？
江海把汽车开到西五环外的一间大排档，虽然他一直跟着大余，但是心中的疑惑一点儿都不比坐在后面的杨阳少。
先去火锅店，再去酒吧，现在又来大排档，难道大余是要进军餐饮行业，提前让姑娘们学点儿东西？
虽然如今非常流行跨界，但是服装设计与餐饮，听起来一点都不挨着，跨的是不是有点儿大？
“杨阳，跟我下车。”余辉对坐在后排的两个姑娘说道，“沈玲你在车里等着。”
江海将车熄了火，又一次跟了上去，他就不信以自己的聪明才智，猜不到大余到底想要干什么。
余辉下了车，站在大排档外抽烟的一个中年发福男立刻把烟扔了走过来。
“余老弟。”
“张哥。”
两个男人拥抱在一起。
“余老弟，咱们可有好久没见，中午在这吃个饭，早晨刚运来的海货，新鲜着呢。”张宝平热情的拍着余辉的肩膀。
“谢谢张哥的好意，不过等一会儿我还要去一趟蒙省，如果张哥不嫌我影响生意，晚上我再来。”余辉说道。
“晚上就晚上，我把最好的海鲜留给你。”张宝平笑着说道，然后看了看余辉的身边，好奇的问道，“不是说要安排个人吗？人呢？”
“就是她。”余辉指了指一旁的杨阳。
“她？”张宝平愣了愣，皱着眉头打量了一阵，向余辉问道，“太小了吧？有二十吗？”
“刚好二十。”余辉说道。
“有过经验吗？”
“就因为没有，所以才要让张哥你这里学习。”
“行，既然你信得过哥，这事就包在哥身上。”张宝平拍着胸脯说道，“不过事先跟你说好，在我这里干活，受伤是免不了的，烫着呀，划着呀，到时候你可别哥没有照顾好。”
“放心吧张哥，福祸由她自理。”余辉瞥了眼杨阳，然后说道，“张哥，人交给你，我先走了，晚上过来。”
“好，老弟，我等你。”
余辉一边往车上走，一边对身旁的江海说道，“去加油，走一趟蒙省，等一会儿用手机给你发个定位。”
“那么远？不会要把沈玲送到蒙省吧？”江海疑惑的问道。
“你猜！”
“…”
江海无语，我要是能猜到，还能问你？
张宝平目送汽车离开，然后转身看向身后的女孩儿，他这大排档里有不少女服务员，可要说这么高的，这么漂亮的，还真就没有。
“你叫什么名字？”张宝平和气的问道。
“杨阳。”
“好，杨阳，从现在开始，你就是这家大排档的大堂经理。”张宝平说道。
“啊？”杨阳当即懵圈，愣了好一会儿才问道，“张老板，你不是在开玩笑吧？我又没做过这一行，怎么能当这家大排档的大堂经理呢？”
“我是这里的老板，我说你是大堂经理，就是大堂经理。”张宝平说道，身上江湖气十足。
杨阳还是不相信，一边摇头一边说道，“张老板，你还是赶紧跟我说说，我们老板到底让我在这里学什么吧。”
“余老弟没有跟你说吗？他就是让你在这里学做大堂经理，不信你晚上问他。”
杨阳看到对方表情认真，并不像是在开玩笑，心中已经信了七分。
“为什么？老板为什么让我在这里当大堂经理？”她不解的问道。
莫非是觉得她能力不足，提前为她寻找好第二职业，这样一来即使以后当不成模特，也算有一技之长？
“不知道，我也很好奇。”张宝平说道，“毕竟你这么年轻，又没有相关经验，我也怀疑你能不能做好大堂经理。”
杨阳听见后有些不服气，不就是大堂经理吗，有什么做不好的？
“既然是老板的安排，我会在这里做下去的。”杨阳很快就接受了现实，她觉得老板这么安排，肯定有老板的用意，只是她暂时不理解罢了。
她想起上次因为老板没有出现而情绪消极，这次绝对不能再犯同样的错误。
“好，那我就先给你介绍介绍这里的基本情况。”张宝平转过身，一边往大排档里面走，一边说道，“我这里屋内有三十桌，到了晚上，外面还可以摆一百桌，服务员一共有二十个，带路，点单，上菜，结账，收拾，都由服务员来做，但你要指挥她们，不仅要保证大排档内的秩序，还要保障菜能够在第一时间准确无误的出现在食客的餐桌上……
杨阳听的已经晕了。
一百三十桌，少说也有几百人，真的能保证一切都有条不紊的进行下去？
她不是没去过大排档，几十桌给她的感觉都是吵吵闹闹，人声鼎沸，服务员还经常上错菜，现在有上百桌，听着就感觉脑子里乱哄哄的。
“你没做过这一行吧？”张宝平问道。
“没有。”杨阳摇摇头，她倒是参加过啤酒节，但都是以食客的身份去的。
“今天你可以适应适应。”张宝平冲着一个正在对服务员讲话的三十多岁的女人招招手，等对方过来之后，问道，“都交代好了吗？”
“交代完了。”女人点点头。
“好。”张宝平看向一旁的杨阳，说道，“这位是我这里的大堂经理徐璐，今天你跟着她，她会教你今后要做的事，不过从明天开始，她就会成为你的助理，辅助你的工作，如果你觉得做不到，现在就可以离开，当然，如果你做不好，也希望你能够自觉的离开。”
杨阳的表情逐渐变的凝重起来。
虽然她不知道老板的用意，但是摆在他面前的事情确实非常的困难。
退缩？
这不是她的性格。
想要吓住她是没可能的。
“我会做好的。”杨阳大声说道，同时也是在鼓舞自己。
她想到老板在时说的话，接下来会去蒙省，而沈玲还在车上，说不定沈玲的训练地点就是在蒙省，相比之下，她的条件还算不错，至少离家近，而且她猜测，先一步离开的苏伊伊和白静雨，现在应该跟她一样。
如果说大家都在面对困难，而面对的困难又都一样，那么她更没有理由退缩。
大排档就大排档。
……