今晚上特别忙,等这些都煮熟了,又把几节筒子骨砍成几大块,去了血沫加入一大锅水和几根粗柴,加入大块姜去腥味,就不管了,放着慢慢煨。
忙了半天终于洗完躺床上了,刘清感觉自己都要虚脱了,本来好多话想问徐默的,实在没精力了,还是明天再问吧。
一夜无梦。
早上刘清是在肉香中醒来的,特别幸福的味道。
来到灶房,发现徐默已经烧火了,锅里煨了一夜的骨头汤再次煮沸,想得很。就着这个汤,刘清下了一锅面,别提多鲜美。余下不少的汤,被刘清单独盛起来,下次煮别的。
吃饱喝足,刘清浑身都还是酸软的。在准备洗衣服之前,掏自己口袋发现了昨天根叔给的荷包。打开一开,嗬,五两银子。
徐默看了倒是没有说什么,只让刘清收着,以后小聪成亲再把这个情补上。
在之后的聊天中,刘清才知道原来徐默以前读过书,但是家里发生变故之后就没去了,不然估计现在就可能是秀才或者举人老爷了。难怪看着就有一股气质,去镇上说话也是文绉绉的,原来却是读书人。
不过刘清倒是很喜欢现在的徐默,聪明,有力。
上午刘清就把大肠做了,中午徐默尝过刘清的手艺,赞不绝口。
吃完饭,坐下来的歇息的时候,徐默说:“清儿,我晚上请几个老猎头来家里吃顿饭吧?以前没成家都是去他们家麻烦嫂子们的。你看,现在我也成家了。”
刘清哪有不答应的道理,笑道:“当然可以啊,今天家里菜多,是该请客,多谢他们以前照顾你。对了,我还打算下午送一碗大肠去徐大叔家呢。”
徐默也是赞同,徐大叔一家对他确实很照顾,送过去也是应该的。
“徐默,你下午去打点酒回来,顺便去隔壁村买点豆腐回来加菜。散钱都在我的首饰盒下面的暗格里。”
“好,昨天卖的银票和银子我都放在桌面上,你收起来啊。”
刘清点点头,往卧房走去:“我要去睡会。”
回到房间将银票和大银子找了个很隐秘的地方藏起来,散钱就放暗格了。没办法,卧房也没有锁,难得发回财,不藏好都不能安心了。
徐默可没刘清这么嗜睡,下午就忙着买酒买菜,通知老猎头们几家来吃饭,挑水劈柴,就等着刘清直接下厨了。
等刘清睡醒了,搞清楚多少人来吃饭,就准备开火了。
徐默一共请了三家人,都是徐家村的,就是住的离他们比较远。加起来也就七八个人,加上徐默老口子,一桌刚刚好。
刘清这次是打算好好做一桌啊,毕竟是徐默第一次请客,可不能丢人。
心肺刚好加骨头汤煮个锅子,大肠算个菜,来个红烧肉,煎盘豆腐,红烧也兔子肉,酸辣土豆,肉沫豆角,凉拌黄瓜,将将好,八个菜,又有不少硬菜,绝对够够的了。
这些菜刘清都是驾轻就熟的,以前在家都做过,所以没难度。等肥肠做好了,刘清就端了一大碗热腾腾的给徐大叔家送去。
当然,刘清赶着送过去就回来了,只是不知晚上徐大叔一家吃的时候是多么的吃惊,尤其是徐大叔,就着肥肠自己在家都喝了一杯,徐大婶也是自愧不如,小雪则是更加崇拜刘清了。
回家的时候,已经来了一户,经徐默介绍刘清才知道,这老猎头叫徐木,人如其名,长得高大硬朗,媳妇就是普通的农村妇女,四十不到,还有一个小子徐禾,今年十八,刘清就跟着徐默叫大大叔木大婶。
刘清进去的时候刚好听到徐禾在这叫“好香啊默哥,嫂子做的什么好吃的?”徐默则笑道“一会吃你不就知道了。”
刘清打了声招呼,赶紧去把剩下几个小菜做了,顺便把火炉子加上火。
其实跟现在的烧炭火锅一样的,就是没这么精细,中间夹上炭火,铁锅往上一放,慢慢炖就行。
等刘清做好饭端上桌,剩下的两户也来了,一家叫徐石,媳妇巧婶和十五岁的闺女芳芳和七岁的儿子铁蛋,徐默叫他们石头叔巧婶。一户是没成家的徐铁柱,看着确实冷硬,刘清跟着徐默喊铁柱叔。
木大婶和巧婶一进来灶房,发现刘清已经做好饭了,巧婶笑道:“哎呀,我们两还来晚了,这新媳妇已经把饭做好了,我们还说来帮忙呢!”
木大婶也是诧异:“徐墨家的,怎么做这么早啊?天都还没黑呢?”
刘清笑道:“木大婶巧婶,哪用你们帮忙啊!”
直到上了饭桌,巧婶还在那笑:“清儿是个好的,我们今天都没帮上忙,这一桌可都是清儿一个人做的。”
不得不说,这一桌确实不错,徐默也跟他们几个喝的尽兴,尤其是徐禾,吃的那叫一个欢快,惹得铁蛋都跟着学吃撑了。
一顿饭从天没黑吃到好多人家都睡觉了才散场。走在最后的铁柱叔拍着徐默的肩膀:“默小子,你别叔有福气啊!”说完就踉踉跄跄的回去了。
徐默也有点喝大了,整个人坐那傻笑不停的喊着媳妇儿媳妇儿,后来刘清只能拿了毛巾给他擦脸,跟照顾小朋友似得又哄又骗,才把徐默招呼躺下,刘清整个人也累得不行,洗洗也睡下了。