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第六章 享受美食(1 / 1)

<>张憨带着好兄弟回到了家里。

竹竿四处瞅瞅这,瞅瞅那,好像在寻宝似的,不过啥也没找到,有些丧气的说:“憨哥,你家还是老样子啊,啥也没变,也没啥宝贝啊!”

还没等张憨发话,又想起来了:“你家的宝贝蔬菜呢,赶紧的,让我瞅瞅,集上吃的那两个还没解馋呢!嘿嘿!”说完,拉着张憨朝后院走去。

“你呀!来了还会亏待你,想吃什么随便摘,管够!”张憨大气的一挥手。

两人来到了后院,看到翠绿的蔬菜,竹竿麻溜的一手摘了根黄瓜,一手摘了个西红柿,随便在自己身上蹭了蹭,就往嘴里塞。

“好吃!就是这个味!”边吃,边眯着眼,似乎很享受的样子。

张憨摇了摇头,心想:“当时自己第一次吃的时候,好像也这样,记得自己吃了十几根黄瓜,十来个西红柿,也是被这美味俘虏了”。

“竹竿,自己摘些,到前院去吃,但别吃多了,中午还有大餐呢。”

张憨拍了拍他,神秘的笑了笑。

竹竿边摘,边说,嘴里还吃着东西,并没有注意到他那表情,含糊的说:“嗯嗯!你去做饭去吧,我多摘点,今天不吃够,下次不知道等到啥时候了”。

张憨没再搭理他,回屋拿篮子多摘些蔬菜。

因中午多了个吃货,所以张憨多准备几个家常菜,西红柿炒鸡蛋,红烧茄子,豆角炖肉,在加个拍黄瓜。别看就这几个菜,不多,但别忘记了张憨这体格,饭量大的惊人,盛饭,盛菜不用碗、盘子,用的全部是不锈钢盆,虽然不雅观,但关键方便啊,自从爷爷去世后,碗,盘子,只要是小的,早都收拾起来了,甚至放哪,都忘记了,所以菜少,但量足够大。

张憨将篮子装满了菜,够哥俩吃的了。扭头找了下竹竿,估计已经在前院开吃了吧!

来到前院,果然这货已经霸占了自己的躺椅,左右开弓的吃着呢!

“竹竿,喝水就直接喝水缸里的,另外少吃点,你回家的时候多带一些。”张憨边洗菜,边提醒竹竿。

“知道啦!憨哥真想赖你这儿不走了,这环境好,水好,又有好吃的,而且自由自在,心态比在城里平和多了!”竹竿羡慕着自己的好兄弟。

“当然好啦,等哥把房子盖起来,你就更羡慕喽!哈哈”张憨得意的笑着。

把所有菜,洗好,摘好。将筐里的五花肉拿出来,放在案板上,切成块状,把所能用到的辅料提前准备好,包括姜,葱,花椒,料酒等,依次放好。张憨先做豆角炖肉,自家种的豆角细长,圆润,切成条状,能闻到一股蔬菜,特有的香味,随着切的越多,很快就有一盆了,味更浓了。将水烧开,将五花肉放进去,煮两分钟左右捞出,目的是去除肉里残留的血迹,和杂质,然后张憨麻利的将各种辅料依次放入锅中,小火慢炖,等着出锅就行。

利用空闲的时间,将西红柿、茄子、黄瓜切好。拍黄瓜最简单,将黄瓜切成条状,用刀背部,微微用力将黄瓜拍碎,力度控制好,然后放进盆里,加上辅料,这就是一道菜,张憨尝了尝,爽口,清脆,口齿留香。

出屋看了眼竹竿,居然睡着了,没有打扰他,等开饭了再叫醒吧,估计是真累了。

去东屋盛了半盆大米,大米也是自家种的,米香比外面的浓多了,将米淘了两遍放进压力锅蒸饭。

忙了会儿,这时候的豆角炖猪肉好了,掀开锅盖,一阵肉香飘了出来,赶紧倒进了盆里,用盆子盖好,防止香味流失。

接着西红柿炒鸡蛋,红烧茄子,依次做好,倒进盆里,盖好。每道菜都有一盆,够平常人家五六个人吃的了。

这时候的压力锅也报警了,米饭也好了,张憨看了看时间,11点多,时间正好。

屋里太小,除了冬天,张憨也没在屋里吃过几次饭,所以将饭菜放到了院子里的木桌上,从里屋拿了灌酒,放到了桌子上,一切都齐了。

张憨走过去,拍了拍竹竿:“醒醒,该吃饭喽”,张憨最后突然大声喊了声,接着跑开了。

“我靠!憨哥你找死啊!吓死宝宝啦”竹竿被惊醒了,赶紧起身去追张憨。

看兄弟过来了,把盖菜的盆全不掀开,把米饭盛好,白酒一人一碗:“竹竿,赶紧洗手,还有你的头,洗完吃饭。”张憨笑着指着他的头。

“我的头发今刚洗的,咋啦?我艹!鸟屎”,竹竿看着一手的鸟屎无语了,赶紧拿香皂,把头上的鸟屎洗干净了。

“哥!你这饭菜,太丰盛了吧,太香了,就是盆有点大,不管啦,我可不客气啦”,刚洗完的手随便擦了擦,拿起筷子,开吃,吃货本质露陷了吧。

张憨同样如此,早上就吃了五个鸡蛋,早饿了,拿起筷子开吃起来!

“嗯!香!嫩!呜呜……好烫!”竹竿干脆直接站起来吃。

“艹!别抢俺的!”

四盆菜,在两人你争我抢中,迅速的见底了。

此时的竹竿早已经趴在了桌子上,揉着肚子,但眼睛始终盯着盆子里的那几根菜。

“哈哈!你这货,吃撑了吧,和俺抢,剩下的我都包了啊!”张憨没事似的,拿了个剩菜盆,将其余的剩菜全部倒了进来,然后又加了一整碗的米饭,搅拌了下,大口吃了起来。

竹竿只能眼巴巴看着,实在是吃不下去了:“憨哥,你这胃口也态好了吧!体格不但变态,这饭量也变态啊!”

除了酒没喝完,四个盆菜,全部吃完,这总算见识到了啥叫能吃。

吃完饭,张憨叫竹竿一边歇着去,这货确实吃撑了,自己将桌面打扫干净,盆碗洗漱干净收好。

张憨脱掉背心,拿了个板凳一块坐着,:“咋样!俺家菜不错吧,哈哈!”。

竹竿换了换姿势,让自己躺的更舒服些,:“憨哥,你种的菜绝了!走的时候,我可要多带些啊,我担心吃其它的菜,没啥味道了”。

“那是,走的时候,我给你多装些,就怕你拿不动!”张憨打趣道。

“憨哥!刚听你说要盖房子啦,钱够不?”竹竿关心的问到。

“钱够了,我打算盖大一点,不然,每次你们来,连个落脚地都没有,这次我是彻底大翻修了”张憨指着这片院子。

“有事,跟兄弟说一声,兄弟一定帮你,以后我还要时不时的来这度度假呢,你这越好,那我越舒服,是不是这个理!哈哈!”

“我准备卖掉那棵人参,按现在的行情,怎么也值几十万了,所以钱没问题,只是还没找到买家。”张憨有点惋惜。

“这好说,你忘记我爸做什么的啦,回去我问一下,他肯定有这方面的路子”竹竿肯定的说。

“对啦!憨哥,你换手机号了?打你电话一直是欠费啊,想找你都没办法。”

“没换号,只是懒得交话费,嘿嘿!”张憨不好意思的,摸了摸头。

“我的哥哎!咱们同学,都向我打听你呢?没办法,都联系不上你。”竹竿有点郁闷。

“有时间,我马上交!”赶紧举手投降,不然杀来一批怎么办,心想还是早点交了吧!

两人不知不觉聊了很多。

“憨哥!咱俩去摘菜,摘完,我该回去了,今我是带着任务出来的,不然打算在你这住一宿了。”竹竿推着张憨走向菜园。

两人没一会儿摘了一大袋子,“够了,多了拎不动”,竹竿赶紧让张憨停手,别塞了。

“我拎着,送你上了车。”说完,拎着大袋子蔬菜往外走。

竹竿也没拒绝,拎时间长了,确实拎不动。

竹竿是开车过来的,长城皮卡,只是车停在了大道边上,村里道太窄,路难走,进不来。

张憨将自己兄弟送走,直到车,看不见,才往回走。

这时,想起自己卖菜的钱还没数呢,“哎!回去数数今儿卖菜挣了多少吧!”慢悠悠的,哼着小曲回家。<>

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