青春期喜欢的东西，会成为一个人的全部，记不起是在哪听到的话了。但初次喜欢的人，幼时喜爱的食物，即使不爱了，也会记得很清楚。
泡面，算是童年陪伴我最长的食物了。刚推出时，没有人会嗤之以鼻说它是垃圾食品，那会我们习惯称之为“速食面”，一种新潮快捷的美味！
我最早接触的是华丰三鲜伊面、七宝一丁的鸡汁伊面，这两种的都是鸡汤味拉面，打开包装，可以闻到油炸面饼的清香，调味包简陋得很，一粉包、一油包，我很郑重地阅读说明，用开水冲泡三分钟，掀开盖子，香喷喷的味道就冒了出来，好像施展魔法一样。如果有闲情逸致，也可以拿去煮，煮出来的面更好吃，小学时候，我最快乐的时光便是在周末上午看tvb的动画片，从九点看到十点半，然后煮个方便面当点心，90年代的tvb是儿童福音，动画片可以一次播三个半小时
华丰的三鲜伊面至今依旧有售，价格也便宜，一包才1块多，味道还是是记忆中的朴实，只是当下可选择的面太多了，它也就显得平平无奇。但每当手头拮据，需要省钱的时候，我便会囤积大量的速食面，价格低廉的华丰自是首选。
2019年，对于习惯在永旺超市买菜的我是一个灾难。超市的肉价、菜价突然就节节升高了，原本我爱买香草猪这一品牌的猪肉，这猪肉全称是“英农香草猪”，其肉不见得比壹号土猪美味，但包装得体，切得也漂亮，基本不用自己后天再舞刀弄剑的，我很喜爱买它的香草猪一字排，300g左右298元，有四到五根漂亮的排骨。然而从四月开始，很快就涨到30多，最后定格到今年12月的498元，尽管国家是采取了政策，但对于这种品牌猪肉是毫无影响的。于是为了减少支出，我有段时间便是做一顿饭，再吃一顿泡面。
我想童年的时候，麦当劳、速食面之类的快餐和速食食品，对我来说是作为调剂生活的美味，我不喜欢吃正餐，以他们为乐，直到成年后才开始了解到买菜做饭的乐趣，不过物价的攀升，似乎又让我开始远离这个乐趣，即将回归过去，与快餐泡面为伍。那些青春期我喜欢的东西，此刻我是一点都不希望它们成为我生活的全部！