第113章
“这是什么”
泰昌帝一坐下,一眼就被青花瓷缸里的豆腐脑儿给吸引了,白白的如同奶、子一样,一看就好吃。再一殷,哟,今儿有几道没见过的菜肴呢。
梁东海道,“是司膳署新上的新鲜吃食,叫豆腐脑儿,好像有两种吃法,奴才都给您备上”
“准了”
梁东海咸口和甜口的各调了一碗。
两种口味的,泰昌帝各吃了一大碗儿。吃完之后还有些意犹未尽,但他也知道这吃食就混个水饱,还是得吃一些其他的才能饱肚。
不过,这玩意儿估摸着太后和皇后她们会喜欢。
“太后和皇后那边都有了吗”
“有了,不过这量也就只够供应您和太后皇后娘娘三位主子了。”梁东海知道泰昌帝的脾性的,所以早就问清楚司膳署那边是怎么安排这豆腐脑儿的了。
“哦,我还以为这是司膳署那边琢磨出来的新吃食呢。”看这老货的表情就知道里面还有文章。
梁东海屁颠颠地道,“哪能啊,司膳署那群朽木脑袋,干啥啥不行,连吃都不会做这豆腐脑儿啊,是宫大人觐上的。”
有了上次宫令箴进贡青菜的经验,泰昌帝这回倒不是很意外,“宫爱卿真如同我的左臂右膀也。”
“皇上,您再试试这几道菜,也是宫大人一并进贡上来的。”梁东海指着那几道新鲜菜肴道。
“哦”泰昌帝都试了,特别鱼头豆腐汤和炸豆腐,极得他的心。豆干炒肉丝也不错。
梁东海见皇上吃得满意,决定帮李槐广那老货探一探皇上的态度,“皇上,这不是快到寒食节了吗李槐广想问问您,今年寒食节的主食用这些豆腐制品来担当如何”
“倒也不错。”
“这豆腐既是他送来的,那他人应该到宫里了,怎么还没见到他人”
泰昌帝的话刚落,恰巧此时宫令箴到了。
泰昌帝看了他一眼,“从谏议院到宣政殿你走了两刻钟”
“臣去了一趟蚕室。”
泰昌帝没想到会是这样一个答案。
连梁东海都纳罕地偷瞄了他几眼。
宫令箴没继续往下说,泰昌帝倒是忍不住好奇了,“你去那地方做甚”
“借两人来用一用。”
去蚕室借人来用这答案更加出乎泰昌帝的意料。
沉默了半晌,泰昌帝语重心长地说道,“令箴啊,私自阉割男丁是犯法的。你要使唤太监直接和朕说,朕赏你几个就算了。”
宫令箴有些无语地看向泰昌帝,“臣借净身官不是为了给人去势,而是为了骟猪。国公府下有一庄子,养了两百头猪,已经三个月大了,该到了给他们去势的时候了。”
噗,皇帝也喷了,“哈哈哈,你借了两个净身官就为了给两百头猪去势那两百头猪何其荣幸”
宫令箴不觉得这有什么好笑的,况且他小妻子也说了,骟过的猪肉好吃,想吃,那就找人骟啊,多简单的事。
等泰昌帝笑够了,又好奇了,“你为何要给那些猪去势”那些猪怎么得罪你了
“臣听说去势后的猪长出来的肉不腥膻。”
原来是为了吃猪肉啊,“行吧,等那两百头猪能出栏时,你给司膳署送一头,朕也要尝一尝这经过净身官独门手艺阉割的猪,看看这猪肉味是不是不一样。”
笑闹过这一回之后,泰昌帝随即问起他送豆腐脑儿的缘故,可见心里还在惦记着这事。
宫令箴回道,无他,只是国公府今年寒食节的主食都换成了豆腐制品,想送些进宫让皇上和太后等人尝尝鲜。
泰昌帝从他的话里捕捉到一个信息,这些玩意儿是某一种豆制的。
“这些是哪种豆制成的”泰昌帝好奇了。
“黄豆。”
黄豆炖羊肉,他是吃过的,炖的时间久了,那黄豆很是软棉,但味道尚可,泰昌帝想不到它能制作出那么多美味的豆腐制品出来。
要知道这黄豆,也就穷苦百姓会当粮食焖煮来吃,贵族都是不怎么吃的,都是拿来喂马的。
“朕记得这黄豆是不是产量还挺高的”
“产量尚可,主要是不挑地,山地坡地泥沙地都能种。”
闻言,泰昌帝若有所思。
“对了,臣还有一件事需要向皇上禀报一声。”
“何事”
“是这样的,臣家里老太君等女眷想于寒食节前一日搭棚子恤贫。”
搭棚子恤贫泰昌帝神色一正,“京城里还有很多人吃不饱肚子吗”
穷苦的老百姓还是很多的,特别是这个时节,粮食刚种下,吃不饱是很正常的。
“皇上,是这样的”
宫令箴随即将他们国公府的打算,即施粥送药给豆腐脑儿三套善行搭配进行的计划说了,并且还说了吃生水的危害。
泰昌帝想了想,“先说生水这事,如果确有此事的话,朕会让太医院向民众普及。”
“内子想开一家百味豆腐斋,让更多人都有机会品尝到像豆腐脑儿,炸豆腐等等的美食。”
泰昌帝其实挺乐意宫令箴说这些生活中的琐碎之事的,从这些琐碎小事中,他能感受到一些市井的烟火气,也能窥见一丝在他治理下一些市井老百姓的生活。
买卖买卖,等市集上有了大量的买家。黄豆作为豆腐制品的主原料,需求量必定是剧增的。黄豆价必涨,黄豆的收益好了,那么就会有更多的老百姓愿意种植黄豆。
如此一来,在改善民生方面,他们就往前走了一小步。
泰昌帝默默地看着宫令箴,“这次的你们府上恤贫,好好干,不行的话,朕让少府那边拔一笔银子补贴于你们。”
“谢皇上体恤,臣便却之不恭啦。”
皇上参与进来也好,不然这个时候搭棚子恤贫,且做的还不是面子工程,总会有些不和谐的声音,他哪有那个功夫和他们瞎掰扯啊。
如此不贪功,泰昌帝忍不住拍拍宫令箴的肩膀,“你们虞国公府都是好样的,和那些躺在祖先功劳薄上醉生梦死的世家不一样。和朕一起吧,为了咱们大梁的百姓们能吃饱穿暖砥砺前行。”
连梁东海都不得不感叹,宫大人待皇上之心甚诚。
瞧瞧,从过年到现在,宫大人都立了多少功了。先是皇上茶饭不思的时候进贡上来的青菜,后来帮忙收拾科举改制的烂摊子,现在又送来了一批豆腐制品解决了寒食节饮食的问题。最重要的是如果这些豆腐制品作的寒食能让太后娘娘吃了后不生病,那就是大功一件了。
对了,还有稻谷的新式增产种植方式。加上去年年尾那一段也是,皇上说派出去他就出去了,只为了寻找张国师推算出来的不一定能寻到的宝物。
瞧瞧,这一件件一桩桩的这都积压了多少功劳了。这些皇上心里恐怕都记着哪。
那九位上卿大人最好别犯大错,否则的话,屁股下的位子怕是不保咯。
京城外两百里地,绿水青山,庄户林立。
虞国公府在此地一南一北置了两个大庄子。这两个大庄子的庄头分别姓木和姓徐,这些庄头都是国公府的世仆家生子,忠心不容置喙。
这一日,他们例行地按时间给主家国公府送一些庄户的产出。
两位庄头一起结伴而行。
路上徐庄头不由得感叹,“果然是新官上任三把火,一朝天子一朝臣。自打大少奶奶嫁进国公府,掌权之后,咱们这庄子不像以前那样,随意的养什么种什么了。”
这些庄头并不知道,他们大少奶奶是查了帐册,得知了往年他们进上的作物,然后又了解了每个庄子的地貌之后,经过了一番综合考量,才决定让他们加大某些作物的种植。
他们也不知道,这在他们大少奶奶那里叫计划经济。
木庄头道,“别叹气了,咱们只是被要求梯田地全种上黄豆而已。你可知羊宝庄被要求今年要多养猪,最少要养两百头猪。”
徐庄头闻言大吃一惊,“养那么多可贵人们都不吃猪肉的呀。”
“可不是吗但上头下令了,有什么办法。”
“羊宝庄可是产羊大庄子,每年每月供给国公府的羊都是出自羊宝庄,这下多养了两百头猪,怕是忙不过来了。”
“忙不过来能咋滴,少养点羊呗。就如咱们,多种点黄豆,就少种点麦藜。”
说完,两人都摇头叹息,不知道这样的变化是好还是不好了。
而备受他们惦记的羊宝庄,此时正热闹着。
文轻亲自领了两位净身官来到羊宝庄,汪庄头亲自将人迎了进来。
一群两三个月大的猪仔遭了殃,张扬净身官,屠户出身,下刀快狠准,连带着旁观的男人们都下意识地捂着。
两百头猪仔受刑时此起彼伏的叫声,持续了两个时辰有余,还传得老远老远。
在两位净身官动手时间里,文轻将汪庄头叫过来,将大少奶奶对于养猪的意见交待了下去。
那一日,在百花山下那片地头上,他文轻是亲耳听到大少奶奶和皇上的对话的,他们大少奶奶可是得过神仙指点过的人,会种植养殖并不稀奇。所以对于她的要求,他是一丝不苟地执行的。
等张净身官弄完,文轻递上一个荷包,是请他帮忙的酬劳。
张净身官接过之后,咧嘴一笑,“文老弟,这活计我喜欢,以后宫大人若还需要人劁猪,你直接到蚕室找我呀。”
文轻心有戚戚,这张净身官骟了一百多头猪还意犹未尽的。要知道这两百头猪,大半都是张杨动手的,另一名净身官几乎不怎么动手。这人简直骟猪狂魔,也不知道他在蚕室时是不是也这么疯狂
“文老弟,这玩意儿你们要不要”张杨问的是那一小堆从两百只猪仔体内骟出来的玩意儿。
文轻一个劲地摇头。
“我劝你拿点,这玩意温肾壮阳,大补。”张净身官笑得暧昧。
文轻
张净身官又道,“再者,你不需要,或许宫大人需要呢”
文轻坚定地摇头,“不,宫大人也不需要”
被人怀疑需要猪那啥来温肾壮阳的宫大人下值了。
林蔚然命人打了热水进屋,亲自给他拧了一条布巾让他擦脸。
“那个,你今天去了蚕室”
“嗯。”
林蔚然突然不忍心告诉他,其实给猪去势之活,屠户也能干,不必去蚕室找净身官的。
宫大人有时候某些脑回路还蛮直男的,恐怕他根本不知道屠户也能给猪去势,在他的想法里,这猪和人应该是差不多的
林蔚然自暴自弃地想,罢了,他们家的猪就用净身官来去势了,咋滴搞不好以后还能是个卖点呢。
谁有意见就和宫大人提去,如果不敢提,那有意见也给她憋着。