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第274章 酸辣大白菜(1 / 1)

安宁留下十个坛子可是有用的,酸辣大白菜什么的,酸酸辣辣的味道,简直让人流口水。

不想炒菜的时候,或者出去猎兽的时候,带一点出去那可是下饭菜,虽然现在还没有大米饭,以后总是会有的。

还有那种没有辣椒的酸菜也很不错,不喜欢吃辣的人还是很喜欢的。

两种腌菜都要做出来才行,安宁说干就干,把系统里的大白菜拿了不少出来,还有新鲜的红辣椒。

这些红辣椒可都是那时候收辣椒的时候放进去的,也没拿出来一直放到现在,新鲜的辣椒够辣也够味,酸辣白菜时间也不用太久,几天就可以吃了。

想到那味道,安宁就有些馋了,转身进屋把手套拿出来,剁辣椒可不能光手,不然手会被辣肿的。

猴老走过来,他认识地上的白菜,冬天的时候安宁送了不少给他,味道也还不错:“这是要干嘛?”

“做酸菜。”

安宁不喜欢解释,解释还要说不少话,用成果说话是最好的,等到酸辣白菜可以吃了,送他们一些,就知道这是什么了。

“剁剁剁剁…”

剁辣椒的声音不绝于耳,空气中弥漫着呛鼻的味道,猴老承受不住这股味道,直接离开了。

实在是太呛人了,眼睛不舒服,鼻子不舒服,喉咙还不舒服,猴老跑出来,深深呼吸一口,嘀咕道:“吃的时候没这么大的反应啊。”

“好辣,好难受啊。”月被呛的不停打喷嚏。

安宁也有些忍受不了:“小九儿有没有什么隔绝味道的口罩?”

“有。”帝九不用安宁说,直接兑换了十个出来:“给你。”

安宁直接拿了一个起来戴上,瞬间就闻不到那股辣味了,感觉好了不少,起身给三人一人分一个:“把这个戴上就没那么难受了。”

三人将信将疑的把口罩戴上,顿时觉得好受不少。也能继续干活了。

大白菜不少,安宁要做五坛,坛子不小,需要的辣椒也多,安宁不停的剁着辣椒,那边的大白菜也洗的差不多了。

山提的水已经够了,安宁站起身把手套摘下来,拿出一双新手套递给山:“你来剁辣椒。”

“好。”

有手套有口罩,剁辣椒也没以前那么辛苦,山接过手套戴上只是蹲下身开始剁,速度倒是比安宁还快些。

安宁转身回去提了一袋盐出来,最早洗出来的白菜也水已经干了,安宁拿了几个大木盆出来,把白菜放在木盆中。

一层一层的撒盐涂抹辣椒,白里透红的大白菜,看起来都好看不少。

还有那种很酸的果子,把果子掰开,把里面的水倒进去,这种果汁一点都不像果子,倒是很像水,除了酸还是酸,差不多了。

这酸辣白菜最是简单,盐和辣椒放进去,腌制半个钟头,安宁把这些白菜全部倒进瓷器坛子里,密封起来,放个一两天时间这些白菜就能吃了。

月、袅两人白菜洗完之后过来帮安宁,三个人的速度还是快,月看着红红白白的大白菜一时没忍住,拿起最底下的一块尝了一口。

月吃进口中,眼睛就亮了,她可不怕辣,反而还很喜欢吃辣,快速的把那片白菜吃完。

想要再拿一片出来吃,被安宁拍了一下,月厚着脸皮笑嘻嘻的看着安宁:“安宁、这个好好吃,你再给我吃一片好不好?”

“有那么好吃吗?”

袅还不有些不相信,这么多辣椒,怎么可能好吃,那起一片尝了尝,顿时爱上了这个味道:“确实很好吃。”

“你们两个吃货不要吃了,等这个腌制出来一人送你们一坛,那时候才是最好吃的。”

安宁看着两人有些哭笑不得,刚刚她自己也尝了味道,确实很不错。

大白菜有着淡淡的甜味,辣椒辣的很爽,还有一种果香的酸味,加上盐的味道,就这样她都能吃三大碗米饭,可惜没有大米饭。

这么好吃的酸辣大白菜,却没有大米饭,总觉得好可惜啊。

“新任务开启:鉴于宿主实在想念大米饭的味道,寻找稻谷,做出三大碗大米饭,任务完成奖励大铁锅,铁铲、铁勺…积分五千。”

安宁:…真是奇葩的任务,她有很想念大米饭吗,还三大碗,这是在嘲讽吗,虽然她真的很满意这个任务奖励。

她对于这里的厨房用品真的是早就不满意了,这次是要给她换装备了吗。

“宿主、祝你早点吃到大米饭。”

帝九都快笑死了,它看到这个任务的时候就马上接了下来,就是想看这一幕。

安宁都不带搭理她的,小九儿越来越调皮了,不准月和袅再吃了,三人把木盆中的酸辣白菜全部放进坛子中,没多久五个坛子全部装满。

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