进入农耕社会后，由于生产工具的发展，必然会带来私产，走婚制难以保证穷人能得到女人的垂青，所以洪承畴准备强行打破部落，组建像汉人那样一个个独立的小家庭。
组建新的家庭，必然有一套完善的律法，但布里亚特人连文字都没有，他们维持部落秩序，靠的是习惯传承，洪承畴只得按照汉人的方式，给他们制定了最简易的规则：男子十六岁以上、女子十四岁以上，必须完婚，组建新的家庭，男子十六岁以下、女子十四岁以下暂时没有完婚的，随母亲生活。
李庄原来是部落的大首领，洪承畴允许他挑选四名女子，可能是考虑到李芊芊与洪承畴的关系，李芊芊年近四十的母亲，被他第一个挑中，随后他还挑选了一名三十岁的熟女，外加两名十五六岁的美貌女子。
然后是五大长老，每人挑选了两名女子。
待他们挑选完毕，就是普通的部落男女了。
他们暂时实行一夫一妻制，按照年龄大小的顺序，由明军为他们制定配偶。
由于这是第一次组建独立的家庭，如果男女双方四人都同意，这两个家庭可以交换女人，但必须到县衙备案，以后不得反悔。
这样一共组建了五百多个家庭，由于男少女多，尚有二百三十名女人无法婚配，这些女人是最后剩下的，都是些年轻的女人，暂时交给明军管辖。
第三件事，是分配土地。
按照大明的惯例，男丁不论老幼，都分给三十亩土地，女子没有土地，她们必须依靠各自的家庭生活。
这五百户余户居民，其中一百多户生活在贝东城内，他们在城内都有房子，土地在城外最靠近城墙的地方，另外四百户，分做四个村落，散居在色格楞河东岸、乌达河南岸，距离贝东城的距离，都不超过百里。
每个村落都有一名户长，城内的户长是蒋庆，城外的四名户长，就是另外四大长老赵石、钱阳、孙古和杨卫，至于原来的大首领李庄，洪承畴准备将来让他去县衙任职。
贝东城附近开始解冻，就要进入播种期，洪承畴虽然有种子，却没有耕作的农具，只好向赤塔求援。
史可法将亨九县令马如来调到贝东，暂时接任贝东县令，另外从学校的教员中重新任命亨九县令。
马如来带着赤塔牧民匀出的三百套农具，昼夜不停赶至贝东任职。
农具不足，只好两户合用一套，轮流使用，布里亚特人，不，现在应该称他们为汉人，但他们还不会使用农具，也不通播种之术，明军士兵只好手把手教他们。
县衙对这些新归化的汉人，政策非常宽松，农闲时节他们可以自由捕鱼、狩猎和采集，这些副业都不需要纳税。
大明的律法，跟他们关系最密切的，就是农业税，必须按照十五税一的标准缴纳，洪承畴不是不敢给他们减税免税，主要是这里距离北京太远，粮食运输多有不便，如果能从百姓的手中征收一些粮食，可以减轻运输的压力。
四月末的时候，春小麦、土豆、红薯、玉米都种植完毕，除了偶尔的田间管理，百姓都闲了下来，一直到秋季收割才会忙碌，这段时间，百姓继续从事他们原来的捕鱼狩猎，以填补粮食的不足。
洪承畴也是松了一口气，只要秋季获得丰收，百姓习惯了农业耕作，而且粮食产量大大高于渔猎和采集，他们就不会再留念以前的生活方式了。
对于暂时接受明军管制的那二百三十名年轻的女人，几名团长纷纷以士兵的名义，找过洪承畴。
洪承畴怎么会不明白他们的心思？但僧多粥少，他也有些蛋疼。
最后，洪承畴根据参谋们的建议，召开由参谋、团长们参加的秘密会议，专门讨论这些女人的处置方法。
“军座，这些女人暂时无法婚配，放在军营中还要浪费我们宝贵的粮食，不如让弟兄们乐乐，也算是物有所值。”
洪承畴也有这样的心思，这才默许这些女人暂时留在军营，但是，她们放在军营中，士兵们难免眼馋，要是放久了，恐怕要坏事，“你们都同意这种方案吗？”
众人都是点头，洪承畴目测一遍，竟然没有一名与会者反对，惊人的意见一致，这是充分讨论的结果，既然他们都同意，那应该就是对的。
“可是，弟兄们有四千多人……”
“军座，可以限制士兵的次数。”
洪承畴微微点头，这也是个办法，“刘参谋，都说你精于算计，你给计算一下，士兵每个月几次合适？”
刘参谋没有动笔，他飞快第算出答案：“军座，士兵每月一次。”
洪承畴不解：“你这个答案，是怎么算出来的？”
刘参谋的脑子果然转得飞快：“军座你看，士兵每月一次，四千多士兵，就是四千多人次，二百三十名女人，以每月三十天计算，接近六千九百人次，扣除她们月事的时间，不会少于四千次，正好吻合。”
“哈哈……”
“刘参谋，你怎么将这些女人的月事都算好了？”
……
“别闹，这是秘密军事会议，”洪承畴打断军官们的调笑，“刘参谋，这样算得太满，万一女人伤病了，怎么办？”
刘参谋抓抓自己的头发：“这个……属下倒是没考虑到，要不，让士兵们三月两次？”
“而且，这种算法，士兵们每人都一样，不利于激发士兵们为大明守土开疆的积极性，”洪承畴摇摇头，“士兵还是每月一次，不过，让这些女人，每夜接待两名士兵，这样就会空出数千次。”
“军座的意思，这空出的数千次，用于奖励士兵？”
“对，确切地说，士兵每月一次，女人每夜接待士兵不得超过两人，暂时这样决定，以后出现人数变化时，再适当调整。”
“军座，士兵人数众多，要是一窝蜂齐上，怎么办？”
洪承畴也没遇上这样的事情，他想了一会：“士兵每月发一张月票，参谋编排出一定的顺序，再根据女人的身体状况，确定士兵每天使用月票的人数，告诉士兵，月票每月只有一张，用过就没有了，必须等到下个月，才会重新发放。”
“这样最好，就不会出现冲突了。”
洪承畴补了一句：“对于有特别贡献的士兵，每月可以额外得到一张月票。”
“军座真是高，这样可以激励士兵为国立功。”
“军座，这些女人，是否需要专门的营房？”
“嗯，是要给她们腾出专门的营房，参谋部负责日常管理，平日不准外人随意进入。”
“军座，这些女人白天就关在营房中？”
白天关在营房中，有些像犯人，她们可能有抵触情绪，常年不见阳光，不利于她们的健康，再说，什么事都不做，也是浪费，“这样吧，在营房周围辟出菜地，白天让她们给士兵种菜、做饭，晚上再接待士兵。”
“军座，那她们不就是辅兵了？”
“辅兵？”洪承畴灵机一动，“她们的确像是辅兵，既然她们给士兵们种植水果蔬菜，就叫果蔬营吧！说出去也好听点。”
“果蔬营？这名字好，不知道陛下会不会同意？”
“陛下那儿，我自会上疏。”洪承畴想到上次朱由检的回信，估计能同意，现在成立果蔬营，既能减轻士兵们的思乡之情，又不用士兵们花钱，还能激励士兵守土开疆的积极性。
吴小枝插了句：“说了半天，这些女人会同意吗？”
“不同意也没关系，我们会慢慢做她们的思想工作，再说，她们有得选择吗？”
“她们当中的许多人，上次不是劳过军吗？还有啥不同意的？”
“小枝说得不错，”洪承畴想起朱由检的信中，让他不要激起民变，“参谋们先做好她们的思想工作，让她们意识到，为士兵服务，就是为大明立功，千万不要用强。”
果蔬营的组建，是出奇的顺利，不知道参谋们用的是什么发子，反正果蔬营的女兵，都是心甘情愿“为士兵服务，为大明立功。”
既然她们认同了大明，愿意为大明立功，大明也不能亏待她们，洪承畴多次告诫参谋们，一定要照顾好她们的身子，让军医为他们定期检查，另外，她们每天的伙食标准，与士兵一样，不能歧视，不能虐待。
贝东县算是正式成立了，但整个贝东县，现在只有两千居民，明军在此驻扎了四千士兵，实在是太浪费了。
洪承畴留下了吴小枝的那个团驻扎在贝东县，他亲率其余的三个团，继续西进。
为了将来与布里亚特人的交流和联系，他带上李芊芊和蒋庆随军出征。
西进之前那几天晚上，参谋们安排果蔬营的女兵，专门接待西征的那三个团的士兵。
吴小枝的那个团也不着急，三个团西征，并不会带上果蔬营，士兵人数减少，他们每月的月票，肯定会增加。
洪承畴在蒋庆的指引下，顺着色格楞河的方向，向西南挺近，行了不到一百五十里，遇到一条东西走向的河流。
蒋庆也说不清，这是奇卡河，还是奇科伊河。