杨菲尔这是第二次进张家的田庄，穿堂过院，竟有一种莫名熟稔之感，杨菲尔在来时马车上便和张嬷嬷俩说道，需得先见过张夫人问清有无偏好或极想吃的什么吃食，这样多少有些目标，不会茫然无着，所以进了这庄子，便直奔张夫人卧房而去。
到了卧房，见四五个丫鬟仆妇都在门口立着，张嬷嬷心下不喜，沉声问道：“怎么不在里面伺候，都站在外面做什么？”
其中一个仆妇低头向前错矮身道：“张嬷嬷，你可是错怪了，是夫人嫌烦，将我们撵出来了。”
当着外人，张嬷嬷不好发作，重重哼了声便不再理会，推门进了卧房。
只见里面只有一盏茕茕烛火静静独立，床榻之上，深色的床幔低垂，听见有人进来，张夫人在床幔后问道：“可是张嬷嬷回来了？”声音低哑，透着倦累困乏。
杨菲尔心中惊讶，想不到前两日还神采奕奕，谈笑风生的张夫人，一日之间竟变成了这样，真是病来如山倒。
虽说妊娠不是病，可却和病来并无二致，同样的有各种症状：头痛脑热、恶心呕吐、跑肚拉稀、腰酸背痛、卧床不起等等，前世里杨菲尔虽未亲身经历，可身边同事好友同学却纷纷有了宝宝，亲眼目睹，有时还亲自陪同。
张嬷嬷听到自家大娘子问话，赶忙答道：“是我，大娘子，我请了胡小娘子回来了。”一面上前，挽起床幔，见张夫人侧身躺在床上，凤目微合，黛眉微促，发丝散乱，形容憔悴，心中不免心疼万分。
张嬷嬷是张夫人的乳娘，自小带看长大，比自己那两个儿子看的还重，作为陪嫁一起随自家小娘子来到张家，改口叫了大娘子，还笑称，大娘子就是和张姓有缘，乳母姓张，夫家竟也姓张，十六岁嫁进来，十八岁生了甫祯，那时不知为何却并无这样的反应，难道是因为大娘子年纪大了？
张嬷嬷侧身坐在床边，给张夫人顺了顺发丝，柔声问道：“怎么不多点几支蜡烛？看着屋里冷静的紧呢。”
张夫人一时不语，片刻道：“刺眼睛。”又道：“我现在难受的紧，只想一个人呆着，别叫我说话。”
张嬷嬷声音更放柔几分，道：“好，不说，但是你一天多没吃了，又去接了胡小娘子来了，好歹想一想有没有什么想吃的，好叫胡小娘子做来。”
张夫人又沉默了，大概在想自己想吃什么，片刻才道：“没有，不想吃。”
张嬷嬷有些着急，一旁青鸾也不由上前一步，欲言又止。
张嬷嬷道：“大娘子，你再好好想想，多少吃点，这样下去，腹中孩儿可受不住，已经写了信送去京都给大官人了，可千万别让大官人空欢喜一场啊。”
张夫人促了促眉头，道：“那就随便吧！我真是想不出。”
杨菲尔和张嬷嬷青鸾立在厨房中，三人皆愁眉不展，不知要做什么，张夫人自说了最后一句话后，便再不说话了。三人只得出来，自己想办法了。
杨菲尔走过去，拿灯照亮木架子上的各种食材，时令瓜果蔬菜一应不缺，地下还有一口用棉被稻草层层裹着大缸，里面冰着鱼虾肉类，外面还有一个鸡舍，养着四五只鸡。
想到鸡，杨菲尔不由眼睛一亮，前世有个朋友怀孕后，什么都吃不下，唯独对肯德基和可乐情有独钟，常两三顿吃不下什么东西，然后一个人背着家里人，偷偷摸摸跑去吃肯德基，可以毫不费力甚至可以说狼吞虎咽的吃下一个全家桶和一大杯冰可乐。看的一旁的杨菲尔目瞪口呆，却也不忍心劝阻，虽说不健康，可也比什么都不吃要好吧。
可是这两样东西做起来可是有些难度，要想做的一模一样的，几乎是不可能，可是能否找些东西替代呢？
见一旁有个方面板凳，杨菲尔坐上去，搭着案板一手托肘，一手托腮，思素片刻，心道，不知这样可行？
转身对张嬷嬷和青鸾道：“不知你们家里可有梅子，山楂甘草和桂花？梅子最好是乌梅。”
青鸾道：“这些都是惯常用的或零食或佐料，倒是不缺，桂花外面树上就有，我这就摘。”拿了一个小竹匾便出去了。
张嬷嬷道：“那我去给找齐其他几样东西去。”
说着转身欲走，杨菲尔连忙叫住她道：“张嬷嬷稍等，还请张嬷嬷给我再找个厨娘过来，帮我杀只鸡，顺带清理干净。”
张嬷嬷道：“这个再简单不过，两个厨娘和两个烧火丫头都在外面候着呢，我叫她们进来，你要做什么，只管使唤她们就是，大娘子这一天多什么都吃不下，她们正慌着呢！”
说着走出厨房，唤来四人，嘱咐一番，便让四人去找杨菲尔听候差遣。自己却自去寻那些材料去了。
杨菲尔便命她们杀一只鸡，清理后剁成大块，去鸡头鸡颈鸡尾鸡脚，自己则在厨房里找出了各种炸鸡所需配料，毕竟没有那么齐全，有些可以用现有的替代，有些实在没有的也就算了，在这境地，也只有勉强做出那味道了。
张嬷嬷和青鸾找来了几样材料后，便回去张夫人那边照看。杨菲尔先用她俩找来的几样材料做了一汤碗的酸梅汤，放在冰里，又让厨娘用勺子不停搅拌，让它迅速降温，一面腌上鸡块，调好炸鸡粉，试试酸梅汤的温度，已经只有温热，又在其中加了几个冰块进去，便让厨娘端去送到张夫人处，看夫人可愿喝上几口。
一会儿，那厨娘空手而回，高兴地对杨菲尔道：“胡小娘子，你可真有办法，夫人已经用了两小碗了，说酸甜冰爽，甚是可口呢。”杨菲尔听了，这才略松了口气。
将碗中鸡块又拌了一遍，等着腌制的时间，不想青鸾又风风火火跑进来，院子里便喊：“胡小娘子，胡小娘子。”杨菲尔赶忙站起迎上去道：“青鸾姐姐，我在这里，这是怎么了。”
青鸾一把攥住杨菲尔的手臂，气喘吁吁道：“快快，大娘子说饿了，想吃东西。”
杨菲尔问：“可说想吃什么了？”一面不动声色摆脱青鸾的掌握。
青鸾一怔，道：“哎呀，这倒没说，只说这酸梅汤喝下之后，一时便觉得腹中空空的难受，我便着急跑来找你了。”又道：“胡小娘子，你就做你准备的就成，我只相信，胡小娘子做的，我们大娘子一定喜欢就是。”
杨菲尔应好，让青鸾先回，便迅速炸好炸鸡，和厨娘一起送到前面张夫人卧房处去，张嬷嬷接过端着进去，便闻到喷香扑鼻，放在房中的小圆桌上，递了筷子给自家大娘子。
奈何这炸鸡除了鸡腿鸡翅，剩余只切成四个大块，好不容易夹了起来，又险险要掉，张夫人情急，直接上手拿着，这一路走来，刚出锅的鸡块正好冷热适中，一口咬下，就觉外酥里嫩，鸡汁四溢，咀嚼几下，简直要香掉舌头，张夫人一天一夜四顿没吃，刚被冰镇酸梅汤开了胃口，又第一次吃这在现代堪称经典、老少咸宜的炸鸡，自然是有些收不住，不知不觉一口气吃个精光，还有些意犹未尽，不禁有些羞赧之色，一个大家闺秀，豪门贵妇，何曾如此不顾形象的大朵快颐，见张嬷嬷一没阻止，二没笑话她，只道只要大娘子吃下东西就好，这才心下稍安。
吃了炸鸡，喝了酸梅汤，张夫人此时精神大好，叫青鸾和杨菲尔进来，对杨菲尔笑道：“今日多亏了胡小娘子了，不然我又得饿上一夜了。”
杨菲尔笑道：“只要夫人喜欢就好。”
一旁张嬷嬷道：“大娘子，你现在这样挑食，依奴婢看，就将胡小娘子留在身边吧，好歹酒楼那边自明日起就不必去了，就让胡小娘子在这庄子上专门给你做些新奇的吃食可好？”
青鸾也不住点头道：“是啊，大娘子，你可别再一顿顿的不吃东西了，可吓死奴婢了。”
张夫人笑道：“我倒有心想留，只怕人家胡小娘子不愿意呢，虽说是穷人家的孩子，可哪家不是乖乖宝宝的捧着长大，不见得就舍得送到人家家里伺候人的。”
张嬷嬷笑道：“胡小娘子，我就先问问你，你可愿意？放心，我们这也不是强买人口，你也不是在这里为奴为婢，只需照料我们大娘子每日饮食便可，其他一概不用你管，直到我们大娘子顺利生下孩儿便好，你看如何？”
杨菲尔心里真是一百个不愿意，可被这三人这样和颜悦色期待着，真是有些招架不住，只得道：“蒙夫人和嬷嬷姐姐看的起，能解夫人一时之难，也是小女的荣幸，只是此事甚大，小女须得回去禀明父母，一切交由父母才能决定。”
张嬷嬷笑道：“我就知道你这小娘子不是那么好说话，虽说知道你自有主意，不过你说的也对，你年纪尚幼，这些事情还需和你父母说了才行，我这就送你回去，顺便和你父母也说明情况事由。”