次日，贺兰敏之跟杨云茜一早就去了季家食肆，那店铺掌柜一改昨日的慵懒，打扮利落地站在大堂中等着他们。
贺兰敏之和杨云茜彼此对望了一眼，对这掌柜的印象因此高看了几分。
掌柜的看到两人，立刻迎了过来，恭敬地向两人说道：“郎君、娘子早，某恭候多时，我们现在就去府衙吧！”
贺兰敏之和杨云茜也不矫情，点了点头，算是应了下来，随后一行人到了清源郡府衙，将那季家食肆正式转到了贺兰敏之名下，改为真味斋，他们也得以知晓那个掌柜原来名唤汪永年。
之后，他们回到了现在的真味斋，杨云茜看着大堂中的陈设和桌椅，说实话都扔了还真可惜，但是留着实在是有碍观瞻，不由得指着那些桌椅，为难地看向了贺兰敏之，问道。
“贺郎，你可有什么好法子，我想了一晚上都没有想到什么好主意。”
贺兰敏之闻言，神秘的一笑，然后开口道：“茜娘就安心做行商娘好了，这里我会处理好的！”
杨云茜听后，脑海中不由得想起了曾经的长安第一店和洛阳第一店，连忙接着问道：“贺郎，你莫非想要将这里‘弄’成跟那第一店似的的吧？”
杨云茜说着，脸上流‘露’出后怕的神情，她可不想再看到那般“金碧辉煌”的装修了，毕竟这里是真正属于自己的食肆，她还是想要自己的风格。
贺兰敏之看着杨云茜的表情，也想起了自己开的那两家店。他没有告诉杨云茜其实那两家店的装修并不是自己的主意，而且当时为了让一些人放心自己就是个纨绔，才决定采用那样张扬的一种方式，现在自己不需要给人看。自然不会再用那样的装修。
但是为了惩罚杨云茜对自己的不信任，他还是微微沉下了脸，并‘露’出一丝受伤的神情，对杨云茜反问道：“茜娘，你这样是不相信我吗？”
杨云茜见贺兰敏之这样，不禁有些后悔刚刚脱口的话语，早知道她刚刚应该婉转一些，毕竟当着这么多人，总是要给贺兰敏之一些面子的。想着，她违心地回道。
“贺郎，我不是那个意思，如果贺郎确定不用那样的装修，我……我也是没有意见的。”
杨云茜强忍着内心的不愿，狠了狠心这样回道，天知道她是多么担心贺兰敏之会将这个属于她的食肆‘弄’成长安第一店的样子！
贺兰敏之岂会不知杨云茜内心的担忧，但脸上还是丝毫不‘露’地，继续用受伤的眼神望着杨云茜，确认道。
“茜娘。真的吗？我真的可以按照自己想的做吗？”
“是的！”杨云茜实在不忍贺兰敏之‘露’出这样的神情，只能继续硬着头皮应了下来。
“好，那茜娘就回家好了，我会好好收拾这里，茜娘就放心等着当行商娘好了！”贺兰敏之见好就收，他可不想让杨云茜借此发现什么，这可是惊喜，如果让杨云茜看出端倪可就没有了惊喜。
杨云茜见状，也不好继续留在这里。反正食肆装修也要些时日。她不可能天天来这里，倒不如去卖食材的地方转转。看看这里有什么特产好用在吃食中，也好为打响自家食肆的美食做准备。
于是，她带着朱娘和小青。跟贺兰敏之他们打了声招呼，就离开了真味斋，朝集市走去。
好在真味斋的位置距离清源郡集市不远，她们一行人徒步走了半个时辰也就到了。
看着热闹的集市，小青和朱娘眼中都冒出了跃跃‘欲’试，尤其朱娘看到一家卖清源郡当地食材的摊子，立刻指着那里对杨云茜说道。
“娘子，你看那里有卖食材的，我们去那里看看吧！”
杨云茜循着朱娘的手指望去，果然看到一处摆满各种食材的摊子，遂朝那里走了过去。
当她们走到跟前，才发现里面竟然有很多内陆看不到的食材，应该都是从海里捞出来的，杨云茜还从里面看到了大龙虾，也不知道他们是从哪里打捞上来这深海里的食材，遂指着那大龙虾向摊子的行商问道。
“这位郎君，这个是什么，怎么卖？”
那行商一看杨云茜指着那大龙虾，本来有些没‘精’打采的样子顿时‘精’神了起来，并很是热情地向杨云茜说道。
“娘子真是识货，这个东西是某之前出海打捞到的，也就只有某这里才有，而且这个海虾别看长得不怎么样，但是味道却是很好的，不信的话娘子先买一只回去试试，如果不好的话可以回来找某退了。”
行商这些日子没有少跟人推销这个海虾，但是就没有一个人敢买，如果再卖不出去这些海虾就砸自己手里了，就算留着自家吃也吃不完啊，想着他的脸上‘露’出了沮丧的神情。
杨云茜见这行商前后神情的变化，猜出这个龙虾估计没有人敢吃，所以这行商才这样热情地向她推销，随即再次问道。
“那价钱到底多少啊？”
行商听了杨云茜的问话，才反应过来自己刚刚光顾着介绍，忘记告诉人家价钱，连忙带着歉然地回道：“一贯钱五只。”
“两百文一只这个？郎君你要价是不是太黑了些啊？”朱娘在旁夸张地说道，心中也的确觉得这行商要价高了些，两百文钱可是能买十斗米了。
“这位小娘子不知道可别‘乱’说，某在清源郡可是出名的老实商人，如果不是因为这个海虾放的时日长了些，某都不是卖这个价，刚刚打捞上来的时候，某可是卖五百文一只的！”
行商不满地冲朱娘反驳道，可是说到后来声音越来越小，没了底气。
杨云茜却不觉得这个贵，这可是龙虾来的，当初在长安的万国朝圣时，她才难得在长安见到，如果借由那次万国朝圣来当噱头，也许对她即将要开的食肆来说，是个不错的想法，只是她不知道这龙虾只有这些还是可以源源不断。
想着，她开口向那行商问道。
“郎君，如果我想你长期为我提供这种海虾，你可能再打捞到？”
那行商听后，愣在那里，呆呆地看着杨云茜，不理解为何这样没有人要的海虾，这个看似有钱人家的娘子会跟自己说要长期供应，是他孤弱寡闻，还是这位娘子脑子有问题？
小青在旁看着行商那不可置信地直盯盯地看着杨云茜，立刻出声喝道：“你这人好生没规矩，我们娘子是你这样看的吗！”
行商听了小青的喝声，才回过神来，意识到了自己的失态，连忙告罪道：“是某无状了，某只是没有想到娘子会长期要找个海虾，如果娘子真的想长期要，某可以供货，但是娘子总要给下定金，某才能让人去为娘子打捞。”
行商告罪的同时，将自己的要求也提了出来，要是别的海货他不会这样做，但是这种他一直卖不出去的海虾，他真的担心面前这位娘子是逗自己开心。
小青一听这行商在自己呵斥完他，还能说出这样的话来，顿时一脸不满地堵在了杨云茜跟那行商之间，对那行商说道。
“说你没规矩，你还真是愈发的没规矩起来，我还从未听说过要你的货，还要给你定金的，这满集市找也找不出你这样的行商吧！”
“某知道某的要求过分了，某也跟几位娘子说句真心话，这海虾某摆在这里好些日子，可是都只有问的，根本没有人想买，娘子却说打算长期要，某只能谨慎行事，还望几位娘子体谅则个。”
行商说着向杨云茜施了个长揖，以示自己所言非虚。
小青听后，还想再开口说什么，被杨云茜拦了下来，杨云茜知道这行商的担忧，也能理解，但是有些事情并不是这样容易妥协的，她阻止小青也不是不满小青，而是小青的话说不到点子上，反而会误了自己的事情。
“郎君，我可当不得你这样的大礼，不过如果行商提了要求，我们总要礼尚往来，不如我也提个要求，只要行商愿意，我们可以定下契约，这样行商也就可以将心放到肚子里，不知行商意下如何？”
杨云茜很是客气地向这行商问道，眼中却闪着志在必得的亮光。
那行商见杨云茜这般客气，并且提的要求也不过分，遂点头应道：“娘子请说。”
“其实也不是什么苛刻的条件，只是希望郎君以后只供给我们一家这种海虾，如果发现郎君违约的话，那将会是货款的十倍银钱相赔，不知郎君可否答应？”
杨云茜笑着说出自己的条件，其实她也只是想暂时取得独家供应权，也许过些日子大家看出了龙虾的好处，还有别人去打捞，她也是控制不住的。
行商听后，考虑了一会儿，才做出决定回道：“好，某愿意答应娘子的条件，那娘子什么时候可以立契约？”
“郎君先别着急，我的食肆还有些日子才能开张，等我需要了自然会来这里找你，只是到时候郎君可别翻脸不认人啊！”杨云茜开玩笑地回道。
“娘子放心，某不会不认账的！”行商说着还拍了拍‘胸’脯，以示自己的诚信。
杨云茜闻言，点了点头，然后买了几只龙虾离开了集市。