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第473章 地主老财(1 / 1)

<>听青山叔说菜贩子很可能也没菜,青花婶急了:“那怎么办,中午六十八桌,晚上就算砍掉一半,都还要三十四桌,可我们就这么点剩菜,根本就做不出来啊!”

其他人也七嘴八舌,谁都知道这开门红最是重要,总不能这第一天就撂了挑子,这中午还行,到了晚上生意都做不下去,这让这些头次来的客人们怎么想?

这连饭都没的吃的口碑要是传出去,怕是原本正要往上冲的势头,立马就能给你打下来!

我心念电转,已是有了主意:“山子叔,你这立马就去打电话给那些菜贩子,看看他们手头还有没有存下来或者新收的食材,肉食还有蔬菜全都要准备一些,鸡和鱼我们自己有,倒是不用他们帮忙。另外,如果那些菜贩子手头菜不够的话,王婶,你立马带几个人,去临近的村子里或者直接去趟镇子上也行,把所有能买到的菜和肉全给买来,我们宁可多准备一些,也不要到时候拿不出饭菜丢个大脸。”

几人听我这么一说,全都开动了起来。

最先是青山叔给菜贩子们打电话,但打了好几个电话,才好不容易要到了一些食材,不过算算也就够二十多桌,这缺口还有不少,没办法,只能是让另外几个帮厨一起去临近的地方买,而王婶则直接带着那个新来的男服务生,往镇子上去了。

食材的问题大致上是得到了解决,但人手缺少的问题却是没办法了,暂时只能靠其他人咬牙硬撑,只要过了今天,晚上让青花婶辛苦点再回趟青家沟,明天就能给找来一些人先过来帮着干干服务员什么的,这样也用不着像今天一样手忙脚乱。

因为人手少的原因,我这农家乐现在其实就是个半瘫痪状态,很多设施都没办法正常运转。

就拿竹筏来说,原本是要让我们的工作人员去撑竹筏,让客人们可以泛舟湖上,享受一下休闲的乐趣。

但现在就没这个条件了,我们农家乐里面都忙活不过来,哪里还有人手去撑船什么的。

一些胆大的客人便自己动手,上了船后自己开始划船。

虽说我这湖也不大,安全性相对来说有点保证,但毕竟也是个湖,下去的话也还要三米多深的水,偶然被我看到那些客人在那戏水,真是让我吓出了一脑门的细汗。

别的不说,真要有人出了点事,我这农家乐都可以不用开了,麻烦都要麻烦死。

即便人手再不足,我这会也没办法,只能让青大青海两兄弟过去湖边看着,最起码要是有人落水,也好让他们两兄弟去救人。

不过这倒也提醒了我,过了今天,明天要赶快把救生衣什么的也给准备起来,其他的都可以往后排,谨记安全第一。

看得提心吊胆,还好除了那竹筏外,其他的小孩子游乐船相对来说更有安全保障一些,再加上一些大人自己陪同着玩,也就没那么多安全问题。但即便安全问题,我还是看得一阵阵郁闷,不是为了别的,就是为了这些游乐船原本都是收费的,但今天实在是人手不足,加上这么多客人过来玩,总要有个合适的地方让他们消遣,最后没奈何,便直接开了这些游乐船,全当是赔本赚吆喝,反正也是一些船,被人划几下也没什么大不了的。

除了游船以外,其实我的那些蔬菜种植园也需要更多人手来打点,就这么会时间,已经有不少客人想来我这新开垦出来的农地里种点东西,只是这会大家都忙,也没人能给他们指点,让不少有兴趣的人都是扫兴的很。

人手啊人手,过了今天晚上,无论如何都要先把人手给顶上来再说。

还有就是需要建更多的竹屋,那些个帐篷虽然一时间能解决一些问题,但帐篷总归是帐篷,远没有竹屋那般的休闲趣味,而且这会是秋天还好,真要是冬天或者夏天,待在帐篷里不是热死就是冷死,可比不得竹屋的爽透舒服。

真正是千头万绪啊,原本还觉着什么事情都解决的差不多了,但真的遇到事,才发现离真正的准备好还远得很。

一下午的时间,全都在忙忙碌碌解决麻烦中度过。

到了晚上,就更是忙得不可开交。因为不少留下来的人,又要开始吃晚饭了。

好在晚上的时候,特意过来农家乐吃饭的人不多,一般就是剩下的一些客人要吃点东西。

最后统计下来,也就只有四十三桌,还好几个帮厨和王婶又从附近和镇上买到了不少食材,算是勉强把晚上这一关给顶了过去。

等到送走最后一批客人,再看看时间,都已经差不多晚上十点了!

所有人都几乎是精疲力尽,就连我都忙得出了一身的虚汗。

但这还没完,虽然收拾的差不多了,但明天还要开门营业,而且今天出了这么多事情,也立马就需要大家坐在一起商量着解决一下。

另外,还有个最重要的事情,那就是我们还要吃饭!

我这会饿的都感觉自己能吞下一头牛!

今天太忙了,中午的时候别说吃饭了,连坐下喝点水的时间都没有。我最后还是实在顶不住了,这才去后厨随便找了点东西吃了应付一下,其他人也大多差不多,根本就没有一个完整的时间坐下来吃饭。

而到了晚上,一通忙活之后,现在饿的都已经前胸贴后背,因为人手急缺,所有人根本都是忙得团团转,哪里来的时间可以吃饭。

后厨的众人虽也累极了,但好在之前客人们的饭菜都准备的差不多了,加上还有一些剩下的饭没吃,只要稍微简单的炒几个小菜就好。

等热气腾腾的小炒还有番茄蛋汤什么的端出来,包括我在内,所有人眼睛都绿了。

也顾不得做什么总结或者其他事情,大家伙甩开腮帮子先吃个肚饱再说。

一通胡吃海塞,等把肚子撑饱,又喝了口茶水,我这才揉了揉发胀的腿脚,满足的叹了口气。

“一顿不吃饿得慌,这两顿不吃就恨不能连饭碗都给吃下去了。人赚了那么多钱为什么,可不是就为了这每天能吃顿好的?”

我这边话音刚落,众人都是笑了起来,青海囫囵圆了把最后一口饭菜给咽下肚,这才笑道:“老板,你以后可不只是每天吃一顿好的,我们农家乐现在火爆了,你以后那可就是每天想怎么吃就怎么吃,别说一顿,一天吃上六七八顿的也没什么啊,你现在可不是农民了,你现在绝对是地主老财啊!”

这话一说,众人都是哄堂大笑起来。<>

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