第581章
怎么不能吃?
这时代的天津海滩纯绿色无污染,泥螺个顶个儿的肥大,还是用上等的绍兴花雕泡的,后世世面上买的,能跟朕亲自炮制的比?
“搬一坛子来,这玩意可是绝品的下饭菜,你居然怀疑它不能吃?”
一个精致的小坛子被报了上来,朱厚照亲自打开泥封,一股独特的醇香散逸开来。
陶醉的眯上眼睛,朱厚照吸了口气,用勺子舀了一大碗。
“陛下,先试毒!”王喜眼看着皇帝忍不住就要用手抓了,连忙提醒道。
“哦哦,试毒试毒。那谁,你别怕,九成九没毒的,朕亲自装坛,别人哪有下毒的机会?对对,轻轻一吸,是不是很美味?”
试毒的太监哭笑不得,但是这口中的滋味,确实感觉很鲜嫩,一点腥味儿都没有,软软滑滑的也说不上美味吧?
皇后和三贵妃都嫌弃这泥螺黑黑黄黄的,一点卖相都没有,谁也不吃,满桌子美味,怎么也轮不到那玩意不是?
朱厚照一个人吸溜的那叫一个过瘾,这是跟后世最贴近的美味了,也是他曾经的最爱。
吃着吃着,眼泪就下来了。
想起自己当年在浙东打拼的日子,和女朋友租住在空心砖砌成的棚屋里。
两人炒上一个蒜泥青菜,然后就着泥螺下饭,艰苦的日子也透着小幸福。
别了,我的前半生!
“皇上,你怎么啦?”
“皇上,不好吃就别撑着了好吧?”
张柔儿四女看到小皇帝居然吃着吃着就哭了,吓得不轻。
“陛下,奴婢有罪!”
“奴婢有罪!”
王喜和侍候的太监们更是“噗通”“噗通”地跪倒在地,惶恐不起。
朱厚照收起思绪,擦了擦眼角,苦笑道:“都起来,你们有什么错?朕......朕只是想着民生多艰,小小的一碟泥螺其实就可以成为佐餐的美味。可咱大明禁海百年,诺大的海洋,多少的资源都浪费了!老百姓靠着几亩薄田,靠天吃饭,他们,不容易啊!”
江雪常年在各处奔走,最是能体会到小皇帝话里的意思。
“陛下仁慈,可就算开海了,这海鱼不好保存,也就是惠及沿海百姓,深处内陆的百姓依然是一年也吃不到几次肉啊!”
朱厚照摇摇头道:“谁说的?办法总是想出来的嘛!就说这泥螺,用酒炮制,密封好了,冬天卖遍大明,几个月都不会坏,能贵重到哪里去?还有海鱼,可以晒成鱼干,干虾什么放一年都不会坏。还可以用同样的办法,多放盐,做成熟食罐头,一样能卖遍大明的!海里捞的,总比猪牛羊便宜很多倍吧?”
“罐头?”
刘如仪星目一亮:“可是如同广州试制的那种水果罐头?肉类也能保存几个月不坏吗?”
朱厚照点头道:“当然可以,成本很低的,而且方便运输,对军队帮助很大,救灾也是好东西。”
江雪眨眨眼睛道:“不对呀,腌肉都用大量的盐呀,大明盐铁专卖,盐价可不便宜!”
王喜连忙笑道:“禀贵妃,陛下已经计划在天津规划大面积的新型盐场,推广晒盐法,到了明年,咱大明的盐价就便宜了!”