为了方便烫毛，杨九斤把他们家直径两米的大铁锅都搬了过来。
随后杨小宝亲手垒了一个灶台，然后把大铁锅架了上去，点着柴火，开始烧起水。
“嗷嗷嗷……”
被捆住四条腿的黑猪仿佛知道自己的命运一般，不停的嚎叫起来。
不过杨小宝可没有因此就放过这头猪。
毕竟在他的意识里猪本来就是要给人吃的，他可不会当什么悲天悯人的圣人。
“把那头黑猪搬过来吧。”
杨小宝朝着杨九斤招了招手道。
闻言，杨九斤跟赵小军立刻将猪放在了一个临时搭起的架子上。
杨小宝又拿过来一个大塑料盆放在了住的脖子下面，这是等会儿用来接猪血的。
“受不了的都回避一下，我要开始杀猪了。”
杨小宝对着周围的村民说道，今天他再次客串起了屠夫。
闻言，王翠花便赶紧将头扭到了一边，她可受不了这种血腥呼啦的场面。
但像张桂芬等人却是一副无所谓的样子。
“猪兄弟，你放心的上路吧，我保证不会让你承受任何痛苦。”
杨小宝在黑猪的背上拍了两下，安抚了一下这头黑猪，不过黑猪挣扎的愈发激烈。
但因为它被捆住了四蹄，而且架子两端还有杨九斤跟赵小军按着，它的命运已经注定。
没有再浪费时间，杨小宝拿起被布条卷着的杀猪刀走到了黑猪跟前。
噗嗤！
一刀下去，干净利索，直接割断了黑猪的喉咙。
哗哗哗。
猪血仿佛泉水一样滚滚流出，都流到了下面的那个大塑料盆里面，张桂芬则不断拿筷子搅拌着猪血，以防止它凝固。
“嗷……”
黑猪嚎叫之声愈发凄惨。
但杨小宝这一刀足以致命，它的嚎叫之声也是越来越小，最终咽下去了最后一口气。
确定这头黑猪已经死亡后，杨小宝将黑猪整个放进了已经烧烤水的大铁锅里面。
在烫了几分钟后，杨小宝把猪翻了一个个，把另外一面的猪毛也给烫了烫，至于烫不到的地方杨小宝则拿瓢舀了开水不断浇在了上面。
眼看猪毛已经开始脱落后，杨小宝拿起刮毛器刮起猪身上那些黑毛。
花了差不多二十分钟杨小宝才将那些猪毛刮干净。
但这还不算完，杨小宝接着将黑猪开膛破肚，不一会儿的功夫一头精壮的黑猪就被肢解的七零八落，内脏，四肢还有肉都被放在了不同的盆子里。
杨小宝他们继续杀另外一头黑猪，张桂芬则当起大厨制作起杀猪菜。
这杀猪菜算是他们农村的一道特色菜，放在以前那可是只有过年的时候才有机会吃到。
虽然现在人们生活水平提高了，但杀猪菜反而更难吃到了。
因为做杀猪菜的猪必须是新杀的，只有用刚杀完的猪做出来的炖肉、血肠、汆白肉才可以叫杀猪菜，要是买来的冷藏肉做的菜只能算是大杂烩，完（本章未完，请翻页）