“嗯，你今天忙，我就不打扰了。”荆楚祥见到牧晚歌这里宾客如云，便站起身来，同牧晚歌拱拱手，就要离开。
“吃了饭再走。”牧晚歌挽留道：“以前来你的酒楼，都是你请我吃饭的，今天你来我的酒楼，我请你吃。”
“不用了。”荆楚祥摆摆手，道：“有空下次再来。”
牧晚歌见荆楚祥执意要走，便也不挽留，只道：“既然这样的话，那我这里有份小吃人，让你带回去。”
说着便召来小二，让他打包了一份卤味给荆楚祥带走。
“这是什么东西？”荆楚祥问道。
“卤味，就是一些鸭脖、鸭架子、鸭掌等东西。”牧晚歌答道。
“哦。”荆楚祥点点头，倒是也没有将这当一回事，这些都是没肉的东西，想必也不值得几个钱。
牧晚歌可是不知道荆楚祥的想法，她一直将他送到了门口，然后才折回来招待宾客。
这次的新酒楼开业，牧晚歌也没有跟村子里面的人说，因为匆忙，甚至连董氏跟牧正德两人也不知道，所以这次，大兴村倒是没有来人恭贺牧晚歌，这铺子里面的客人大都是牧晚歌生意往来上的一些朋友，以及慕名而来的一些人。
这酒楼已经好久天没有开业了，听说换了主人，诸多的人都想要一探究竟，一走进店铺，但见这店铺的装潢跟以前也差不多了，里面唯独增添了一些小装饰，楼上增添了一些珠帘，看起来倒是雅致了许多。
一开始食客们还担心这店铺的味道会变差，等见到这店铺里面的店小二都跟以前没差之后，便放心了下来，点了几个菜，果然都是以前的味道。
倒是也有一些人点牧晚歌挂上的新菜式，那各式各样好听的名字，有些让人不知所云，店小二也介绍不清楚，只将手中厚重的菜单翻开了过来，这菜单上面画了精细的图案，看着就让人食欲大开。
“不错，不错。”食客们连连点头，见到这图案，他们的心中便有谱多了，有些好事者又问店小二这菜名从何而来，店小二也一一解释了一番，众人抚掌大叹，觉得很有道理。
因为是刚开业，牧晚歌也为大家准备了优惠，打出的旗号是这三天之类，前来吃饭的食客，一律打八折，这种优惠倒是吸引了不少食客前来。
众人都想要来尝一个新鲜，一时之间，铺子里面的伙计倒是有些忙不过来了。
不过不要紧，牧晚歌紧急抽调了夏凉欢的伙计们前来，反正夏凉欢的声音最近茶了许多，况且，这个时候也到打烊的时间了，来食为天帮忙倒是刚刚好，只是要辛苦这些伙计们了，不过他们倒是毫无怨言的样子，脸上的笑容依然灿烂。
好容易将今天中午忙碌了过去，牧晚歌去厨房看了一下食材，基本上都卖光了，准备的卤味更是一扫而空。
今天为了推广她的卤味，牧晚歌每桌都送了一小叠，众人食髓知味，很多人便又多点了一些，因而，那卤味早早的就卖完了，果然，无论是古人还是今人，都抵挡不住这种辣麻的诱惑。
中午这一餐虽然过去，但是接下来的晚上这一餐，依旧是一场硬仗，一般晚上出来吃饭的人还挺多的，很多的人边吃饭边谈事，抑或是，结束了一天的劳作后，出来吃顿好的，打打牙祭。
忙了一上午，伙计们都有些疲惫了，牧晚歌便让其中一半的人去宿舍休息一个时辰，另外一半的人则是在这里继续留守着，等到晚上客人稍少的时候再去休息，这样轮流休息，便也不会那么累。
而牧晚歌自己，则是坐在柜台后面算钱账，今天中午，她收钱、找钱、迎客，脸都笑僵了，手更是软了，不过看到柜台里面满满的钱币，她脸上的笑容便怎么都下不去。
这酒楼赚钱还是比茶楼要多的多，以前夏凉欢第一天开业的时候，也没有赚到这么多的钱，这酒楼一天，就赚到了它的三倍，当然，这也是因为这茶楼还兼卖一些冰凉的茶水跟糕点的缘故。
荆楚祥不在，牧晚歌也不知道他以前能够赚多少钱，但是牧晚歌自己却是知道，若是不算食材、人力成品，她这酒楼，一个月回本完全没有问题。
就今天中午，她就赚到了五十两银子，就算是减去一半的成本，那也有二十五两银子，当然，这里也有许多是因为有朋友捧场的原因，还有一些是有一些富贵人家多给了钱，这种好事以后不一定天天有，但是减去这些之外，若是以后天天都有如此好生意的话，一整天下来，纯利润二十两银子还是完全不成问题的。
以前开夏凉欢的时候，每天都大都是铜板，偶尔也只能够收到一些散碎的银子，而开着大酒楼了，档次一下子便提高了许多，给银子的人多了，甚至还有人来出大额的银票来，牧晚歌当时还找不开，只让伙计们跑腿去了钱庄换来银两。
所以说，这大酒楼跟小茶楼还是完全不同的，她真的想不通，以前荆楚祥坐拥这么大酒楼，开了这么多年，怎么可能连五百两银子都拿不出来呢？
牧晚歌不知道的是，荆楚祥的家中有一个败家子的儿子荆林，荆楚祥两夫妻只有荆林这一个孩子，对荆林可谓是十分的宠爱，他要什么，只要家中买的起，荆楚祥的夫人总是没有二话，拿钱就给孩子买。
小时候，家里面条件不咋地，荆林花的钱倒是少，等家里面的酒楼做起来了之后，荆林便开始大手大脚了起来，荆楚祥送他在县城的私塾里面读书，他今天看上了一只狼毫笔、明天又要买什么洛阳纸，再后天附庸风雅的，买人家一幅画。
等长大一点了，学着别人去开茶话会，各种学子三三两两的，吟诗作对，好不快活，这也就算了，所谓的书生，大都又是风流的人，等他年纪再大些的时候，他还要学着别人去青楼里面喝花酒。